Honey Processing or Pulped Natural or Semi-Dry

Honey processing is a method of coffee Cheries are-depulped and Drying with Sweet sticky mucilage covered the parchment coffee, In the Cup Coffee more Complex, Dried Wild Flower Mixed Cherry plum fruits Aroma, Sweet Acidity on the Taste and After Taste

ฮันนี่โปรเสส

ฮันนี่โปรเสส คือ ขบวนการผลิตกาแฟที่มีการลอกเปลือกกาแฟเชอรี่ออก จะคงเหลือเมล็ดกาแฟกะลา ที่มี เมือกเหนียว และหวาน ๆ เคลือบอยู่ และนำไปตากทั้งเมือก กาแฟที่ได้จะมีความซับซ้อน, มีอโรมาของดอกไม้แห้ง ผสมผลเชอรี่ ทั้งตอนดื่ม และหลังดื่ม

Yoddoi Kafae : Washed Process | Honey Process | Dry Process